Vittoria Beach: Il gusto del mare incontra l’eleganza

Affacciato direttamente sul lungomare di Francavilla al Mare (CH), il Vittoria Beach rappresenta una delle realtà gastronomiche più apprezzate della costa Abruzzese. Nato nel 2000 dalla passione per la cucina di mare e per l’ospitalità, il locale è oggi un punto di riferimento per chi desidera vivere un’esperienza culinaria raffinata, immersa nella suggestiva atmosfera dell’Adriatico. 

The Gritti Palace: Interpreta la cucina delle “tonalità minori”

The Gritti Palace, A Luxury Collection Hotel, Venice, iconico 5* affacciato sul Canal Grande, rinnova la propria identità gastronomica con una proposta che si inserisce in un più ampio dialogo culturale con la città e la Biennale Arte. La nuova stagione culinaria firmata dallo Chef Executive Alberto Fol si sviluppa attorno a un’idea di cucina più essenziale, consapevole e profondamente legata al territorio, in cui la materia vegetale e la stagionalità diventano strumenti narrativi.

Cortile Spirito Santo: La Sicilia contemporanea dello Chef Giuseppe Torrisi tra mare, orto e memoria

Nel cuore di Ortigia, dove la luce si riflette sulle pietre antiche e il mare scandisce il ritmo delle giornate, Cortile Spirito Santo rinnova la propria proposta gastronomica con tre nuovi Menu degustazione. Il ristorante fine dining, una stella Michelin, ospitato all’interno di Palazzo Salomone, si conferma così uno dei luoghi più interessanti della scena culinaria siciliana contemporanea.

Pellico 3: Due nuovi percorsi firmati dallo Chef Guido Paternollo

Nel cuore della città, a pochi passi dal Duomo e all’interno del Park Hyatt Milano, il Ristorante Pellico 3 inaugura la stagione primaverile con due nuovi percorsi degustazione: “I Miei Orizzonti” e “La Mia Città”. Due proposte distinte ma profondamente connesse, che raccontano un viaggio gastronomico sospeso tra esplorazione e radici, innovazione e tradizione.

Ristorante Salsedine: Il mare nel piatto tra tradizione Molisana e cucina mediterranea contemporanea

Affacciato sul lungomare Cristoforo Colombo, il Ristorante Salsedine rappresenta una delle realtà gastronomiche più riconoscibili di Termoli, dove la cucina di mare incontra la tradizione molisana in un contesto scenografico dominato dalla vista sull’Adriatico. Più che un semplice Ristorante, Salsedine si propone come un’esperienza sensoriale completa, in cui ambiente, servizio e cucina concorrono a costruire un’identità fortemente legata al territorio.

Trattoria Terra Madre: Il gusto autentico della Puglia nel cuore di Polignano a Mare

Nel panorama gastronomico di Alberobello, località simbolo della costa Adriatica Pugliese, la Trattoria Terra Madre si è distinta negli anni come una realtà capace di coniugare tradizione, ricerca e un forte legame con la terra. Inserita nel più ampio progetto “Terra Madre Group”, la trattoria nasce con una filosofia chiara: riportare in tavola la cucina contadina Pugliese nella sua forma più autentica, valorizzando ingredienti stagionali e produzioni locali.

Ristorante Da Gemma: A Capri riapre l'eccellenza vista mare

Capri si prepara ad accogliere una nuova stagione all’insegna dell’eleganza e dell’alta ospitalità. Riaprono ufficialmente il Ristorante e Lounge Bar Da Gemma e lo storico Le Ondine Beach Club, due simboli della ristorazione e dell’accoglienza affacciati sul mare di Marina Grande.

Gusto in poppa!: Tipicità in Blu riparte dalla Sailing Chef

Sarà ancora una volta il mare a fare da palcoscenico a una delle iniziative più originali del panorama enogastronomico nazionale. Con la Sailing Chef 2026 si apre ufficialmente la XIII° edizione di Tipicità in Blu, in programma nel capoluogo marchigiano fino al 22 Maggio.

Casa 50: A Napoli il Ristorante che unisce memoria storica e contemporaneità

In via Sannazaro 10, al piano terra di un palazzo nobiliare dei primi del 900, nasce Casa 50, un progetto che ridefinisce il concetto di spazio conviviale fondendo Design, cucina e Lifestyle. Firmato dall’Architetto Maurizio Vesce, l’intervento si sviluppa come un dialogo misurato tra restauro conservativo e linguaggio contemporaneo, restituendo alla città un luogo dove l’esperienza gastronomica si intreccia con quella estetica.

Agriturismo Villino Bellavista: Un’oasi di Charme Umbro nella città di Spoleto

Immerso nelle dolci colline Umbre poco fuori Spoleto (PG), l’Agriturismo Villino Bellavista domina la valle con una vista spettacolare che abbraccia paesaggi, borghi e vigneti. La sua posizione strategica permette di raggiungere facilmente non solo il centro storico di Spoleto ma anche altre destinazioni iconiche dell’Umbria come Assisi, Foligno e Perugia. 

Ristorante Sabatini: Nel cuore di Spoleto, tra storia e sapori

Quando si parla di ristorazione autentica nel centro storico spoletino, un nome emerge con forza: Sabatini il Giardino del Corso. Questo locale storico, affacciato su uno dei corsi più suggestivi della città, è molto più di un semplice ristorante è un luogo dove la tradizione culinaria umbra si intreccia con le storie di una comunità e di chi ha saputo custodirne il valore attraverso gli anni.

Ristorante 900: Nel cuore di Spoleto, la cucina che racconta l’Umbria

In un angolo suggestivo del centro storico Spoletino, lungo il Corso Giuseppe Garibaldi, il Ristorante 900 rappresenta ormai un punto di riferimento per chi desidera immergersi nei sapori autentici dell’Umbria. Tra tradizione e rivisitazione, questo locale è molto più di un semplice ristorante: è un crocevia di territori, storie e gusti che sanno raccontare la ricchezza gastronomica locale.

The Gritti Palace: Torna il rito del bollito misto, tradizione e alta cucina al Club del Doge

Con l’arrivo dell’Inverno cresce il desiderio di piatti che sappiano scaldare, raccontare storie e risvegliare la memoria del gusto. Al Club del Doge, Ristorante Fine Dining di The Gritti Palace, A Luxury Collection Hotel, Venice, la stagione fredda è celebrata con uno dei grandi classici della gastronomia Italiana: il bollito misto, protagonista di un appuntamento che si rinnova ogni Weekend fino al 26 Febbraio 2026. 

MRG Milano Restaurant Group: Acquisisce lo storico Ristorante Nabucco di Brera

Lo storico Ristorante Nabucco, da quasi cinquant’anni punto di riferimento della ristorazione Milanese, entra ufficialmente a far parte della galassia MRG Milano Restaurant Group. L’acquisizione, conclusa con Fedegroup, segna una nuova fase per uno dei locali più rappresentativi di Brera, cuore pulsante e simbolo dell’eleganza Bohemien di Milano. 

Autunno al Pellico3: La natura in trasformazione nei piatti di Guido Paternollo

La natura che cambia volto e il richiamo del mare entrano in cucina con “Autunno”, il nuovo menu stagionale di Pellico3, il ristorante Fine Dining del Park Hyatt Milano.

Màkore: Dieci anni di eccellenza e innovazione a Ferrara

Màkore, il ristorante Fine Dining nel cuore di Ferrara, celebra con orgoglio il suo 10° Anniversario. Un traguardo che segna dieci anni di passione, ricerca e innovazione nel panorama gastronomico, portando con sé un percorso che ha valorizzato l’identità del territorio, la sostenibilità e il dialogo culturale.

ULTRA Milano: Il nuovo glossario della notte!

A Milano, la scena gastronomica e del divertimento notturno si arricchisce di una proposta che sfida le definizioni e ridefinisce le regole del gioco: ULTRA. Non si tratta di una semplice pizzeria evoluta, né di un Cocktail Bar Gourmet.

DaV Cantalupa: Il ritorno alle radici con una nuova visione

Quando si parla di Da Vittorio, le parole che più facilmente affiorano alla mente sono qualità, convivialità, condivisione, e soprattutto gioia. Sono questi gli ingredienti che da quasi 60 Anni caratterizzano l’arte culinaria della Famiglia Cerea, che ha fatto della gastronomia un'esperienza unica, capace di regalare piacere al palato e felicità al cuore. 

Rivoire: Approda a Venezia, un nuovo capitolo per lo storico marchio Fiorentino

Dopo Firenze e Milano, Rivoire inaugura la sua terza sede e sceglie come cornice la città Lagunare di Venezia. “Rivoire Venezia” apre i battenti in uno spazio di 600 Mq. ricavato da un ex teatro restaurato, situato tra Campo Manin e Campo Sant’Angelo, a pochi passi dal Ponte di Rialto.

Arabesque Cafè: Molto più che un Ristorante!

Situato a pochi passi dal Duomo di Milano, nel cuore vibrante della città troviamo l’Arabesque Cafè uno dei luoghi più Glamour da provare durante la prossima Milano Fashion Week.