Il week end velistico è stato preceduto con una cena informale al Ristorante “Aromi” presso l' Hilton Molino Stucky con la partecipazione di tutto il Team di Portopiccolo - Prosecco Doc, insieme ad Antonello De Medici (Direttore), Jelena Uljarevic (Marketing & Pr Manager), oltre che ad una rappresentanza di Moda Glamour Italia del Direttore Dario Raimondi. L' Executive Chef Luca Nania ha preparato un Menù per l' occasione accompagnato dagli ottimi vini della Cantina Bisol 1542: Ricciola in Salagione, Risotto Acquerello, Trancio di Branzino arrostito, e per concludere i Baba al Rhum.
Le procedure di preparazione alla regata si sono svolte presso l' Isola di Certosa, dove l' equipaggio di Portopiccolo - Prosecco Doc ha accolto i graditi ospiti a bordo, che ovviamente sono stati anche loro per un giorno “velisti”: coadiuvati da tutto il Team hanno potuto così contribuire al normale svolgimento della regata in totale sicurezza, rispettando tutte le attuali norme vigenti previste del codice nautico.
Dall'
Isola di Certosa, Portopiccolo - Prosecco Doc ha raggiunto gli
altri partecipanti sul percorso cittadino della
Serenissima fra il bacino di San Marco e il Canale della Giudecca.
Partenza bellissima con 6-8 nodi da Est-Nord-Est dove fin da subito
Maxi Jena ha preso largamente la testa mantenendola fino al
traguardo. Il vento poi è calato pian piano favorendo così le
imbarcazioni più piccole e leggere, comunque una splendida regata
con continui rovesciamenti di fronte nelle retrovie.
Il Comitato di Regata è stato presieduto dall’Ufficiale di Regata Internazionale Alfredo Ricci coadiuvato dal giudice nazionale Gianfranco Frizzarin, da Emilia Barbieri e Alina Dix. Per la prima volta un’edizione della Venice Hospitality Challenge è stata trasmessa in streaming: la voce di Alessandro Pavanati ha raccontato in diretta le emozioni della regata mentre il commento tecnico è stato affidato a Ruggero Tita, medaglia d’oro di Tokyo 2020 con i catamarani Nacra 17.
La
cerimonia di premiazione si è svolta alle Zattere dove il presidente
dello Yacht Club Venezia Mirko Sguario ha espresso grande
soddisfazione: ”Incredibile
la coincidenza numerica di quest'anno! 16 barche, oggi è il 16
ottobre e festeggiamo i 16 secoli dalla fondazione della nostra
meravigliosa e unica città. L’Hospitality è il volto migliore di
Venezia e rappresenta le più alte tradizioni marinare che l’hanno
resa grande nella storia. Ci tengo a ricordare che Venezia è sempre
stata intimamente legata all’unicità dei suoi valori culturali
che, come i pali che sostengono i suoi magnifici palazzi, affondano
le radici nel mare. Gli hotel che partecipano alla Venice Hospitality
Challenge e che hanno aderito fin dalla prima edizione, rappresentano
il prestigio e l’accoglienza di una città che non cessa di
stupire il mondo da milleseicento anni.”
La
Serata di Gala “La Cena degli Chef” si e svolta presso l' Hilton
Molino Stucky situato nel Canale della Giudecca presso la Sala
Plenaria, “la più grande di Venezia” con la rappresentanza degli
Hotel più prestigiosi di Venezia: Palazzina, The Gritti Palace, St.
Regis, Hotel Danieli, Alajmo, Belmond Hotel Cipriani, Sina Centurion
Palace, Bauer, Cà Sagrado, Cà di Dio, Hotel Excelsior, JW Merriott,
Hilton Molino Stucky, Londra Palace. I graditi ospiti hanno potuto
così degustare i piatti preparati dagli Executive Chef composti da:
Antipasti, Primi, Secondi e Dolci con una selezioni di vini Bisol
1542, Tenute Lunelli, Acqua Dolomia oltre che al Tilisker Corner by
Skyline.
Sicuramente per tutti i partecipanti un' esperienza
unica ed indimenticabile, che conserveranno nei loro ricordi più
preziosi, per tutti invece l' arrivederci alla IX° edizione che si
svolgerà il 15 Ottobre 2022. Un sentito ringraziamento all' Hilton
Molino Stucky per l' ospitalità e l' attenzione ricevuta nel poter
farci vivere questa straordinaria Experience.
Per Maggiori
Informazioni: www.hilton.com/venice
© Ph Agenzia Book Fashion - Dario Raimondi
