Ranise: L'eccellenza Ligure che porta i sapori di Dolcedo nel Mondo

Tradizione, qualità e innovazione sono i pilastri su cui si fonda la storia di Ranise Agroalimentare, azienda nata nel 1995 a Dolcedo, nel cuore dell'entroterra Imperiese, con l'obiettivo di recuperare gli antichi uliveti di famiglia e valorizzare le eccellenze gastronomiche della Liguria. Oggi l'azienda, con sede operativa a Chiusanico (IM), rappresenta una delle realtà più dinamiche del comparto agroalimentare regionale, esportando i sapori del territorio in numerosi Paesi.

Bellissimi di Dolcedo: Il Borgo dove il fieno racconta il passato e le mongolfiere colorano il cielo

Nel cuore della Val Prino, tra fasce di ulivi, antiche mulattiere e profumi di macchia mediterranea, esiste un piccolo borgo capace di custodire un patrimonio di storie e tradizioni che sembra sospeso nel tempo. È Bellissimi, frazione del Comune di Dolcedo, nell’entroterra della provincia di Imperia, conosciuta da generazioni come “U paise di balui”, il paese delle mongolfiere di carta.

Frantoio Ghiglione di Dolcedo: Oltre un secolo di tradizione ligure tra olio e sapori autentici

Nel cuore della Val Prino, tra gli ulivi terrazzati del Ponente Ligure, sorge il Frantoio Ghiglione, una realtà storica che da oltre cento anni rappresenta una delle eccellenze della produzione olearia Ligure. Fondato nel 1920 a Dolcedo, suggestivo borgo medievale dell’entroterra Imperiese, il frantoio ha saputo coniugare tradizione familiare, innovazione tecnologica e valorizzazione del territorio.