Nel suggestivo Borgo Medievale di Dolcedo, tra carruggi in pietra, antichi ponti e il suono del torrente Prino che accompagna le serate estive, sorge una delle realtà gastronomiche più apprezzate dell’entroterra Imperiese: l’Osteria Maibon. Un luogo che negli anni è diventato punto di riferimento per chi desidera vivere un’esperienza culinaria autentica, legata alla tradizione ligure ma aperta a contaminazioni regionali e interpretazioni contemporanee.
