Situato sul Lungomare John Fitzgerald Kennedy, il Ristorante unisce l’eleganza di una terrazza panoramica sul mare alla tradizione gastronomica Abruzzese, offrendo un ambiente caldo, accogliente e ideale sia per una cena romantica sia per eventi privati e ricorrenze speciali. La vista sulla spiaggia e il rumore delle onde completano un’esperienza che punta non solo al gusto, ma anche al benessere e al relax.
Il
cuore dell’offerta gastronomica del Vittoria Beach è naturalmente
il pesce fresco, selezionato quotidianamente dal mare Adriatico. La
filosofia del locale si basa sull’utilizzo di ingredienti a Km zero
e sulla lavorazione artigianale di molte preparazioni: pasta fresca
all’uovo, pane e dolci vengono infatti realizzati ogni giorno dagli Chef della struttura. Grande
attenzione viene dedicata anche alla sicurezza alimentare: il pesce
destinato alle preparazioni crude viene sottoposto ad abbattimento
termico secondo le normative vigenti, garantendo qualità e
tranquillità ai clienti.
Il Menù propone specialità di mare capaci di coniugare tradizione e
creatività. Tra i piatti più apprezzati figurano lo “Spaghettone
Vittoria”, la frittura mista e il polpo ai ferri, senza dimenticare
i percorsi di crudi e gli antipasti di mare molto richiesti dagli
ospiti. Oltre al ristorante, la struttura dispone anche di uno
stabilimento balneare con possibilità di noleggio giornaliero o
stagionale di gazebi e palme, soluzione particolarmente apprezzata
durante la stagione estiva.
Particolare
attenzione è rivolta anche ai clienti Celiaci, con proposte
specifiche pensate per garantire gusto e sicurezza senza rinunce. Con
la sua combinazione di cucina marinara, panorama mozzafiato e servizi
curati nei dettagli, il Vittoria Beach continua a rappresentare una
delle mete gastronomiche più interessanti della riviera Abruzzese,
capace di attrarre sia i residenti sia i numerosi turisti che ogni
anno scelgono Francavilla al Mare per le proprie vacanze.
Per Maggiori Informazioni: www.vittoriabeach.it
©Ph Dario Raimondi
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