Svelati
presso il Gin Corner e il Ristorante Baccano di Roma i 5 Cocktail del
Premio Strega Mixology.
Una novità per questa nuova edizione che prevede la possibilità per i 5 Barman di servire i propri Cocktail originali agli oltre mille partecipanti della 72° edizione del Premio Strega letterario, che si terrà Govedì 5 Luglio 2018, a Roma al Ninfeo del Museo Nazionale Etrusco di Villa Giulia.
Sono
state più di 200 le ricette giunte da tutta Italia, oltre il 10%
delle quali provenienti da Barlady, con un sostanziale incremento
della partecipazione femminile: la storica azienda Strega Alberti
Benevento richiedeva ricette originali a tecnica libera con
almeno 3 cl di Liquore Strega e ispirate a uno dei 71
libri vincitori delle passate edizioni del Premio Strega. I
cinque drink - tra questi la creazione di una Barlady -
sono: Testa Dura (composto da Liquore Strega, Amaro Braulio,
sherbet limoni e camomilla home made, succo di limone e ginger beer)
di Ugo Acampora del Twins, cocktail, wine,
coffee di Napoli; Ancora una volta (Liquore Strega,
Tanqueray Ten Gin, succo di limone, honey mix Dzenevrà e foglie di
menta) di Jonathan Bergamasco del Caffè
Imperiale di Vercelli; Ottovolante (Liquore Strega,
Vermouth al Pop Corn homemade, Fernet, ginger ale e twist d’arancia)
di Gianluca Di Giorgio del Bocum Mixology di Palermo;
Cosmo Stregato (Liquore Strega, Vodka Torrone Mix, succo di
limone, spuma di bacche e fiori di sambuco con yuzu) di Solomiya
Grytsyshyn del Chorus Cafè di Roma e Il
compositore stregato (Liquore Strega, whisky torbato, succo di
limone, uovo aromatizzato, acqua sciroppata camomilla e menta,
grattata di noce moscata) di Edoardo Nervo del Les
Rouges di Genova.
Per
Maggiori Informazioni: www.premiostregamixology.strega.it (Sito destinato ai Maggiori di 18 Anni)
