Nel cuore della Valle del Prino, tra i terrazzamenti storici di ulivi che caratterizzano il paesaggio di Dolcedo (IM), sorge il Frantoio Asplanato, realtà familiare che unisce produzione olearia artigianale e accoglienza turistica. Un’azienda che ha fatto della filiera corta, della qualità e del legame con il territorio i propri punti cardine.