Fabrizio Galla: Presenta la Collezione di Natale, la tradizione incontra l’eccellenza contemporanea

Il Natale porta con sé il profumo inconfondibile dei grandi lievitati firmati Fabrizio Galla, eletto “Pasticciere dell’anno 2024” dall’Associazione APEI. Insieme alla moglie Federica Russo, il maestro Torinese presenta una Collezione Natalizia che celebra la tradizione dolciaria Italiana con un tocco di modernità, eleganza e ricerca Gourmet. 

ChocoLOVE: Una tre giorni dedicata al mondo del cioccolato!

Theobroma, “Il cibo degli dèi”, è il nome che le antiche civiltà Maya e Azteche che avevano dato al frutto della pianta del cacao, usato per realizzare una bevanda sacra.