L'idea progettuale nasce dalla relazione privilegiata con il panorama. "La prima sensazione entrando nello spazio destinato al ristorante Donna Emma è stata quella di trovarmi sospeso tra cielo e mare - racconta Antonio Girardi - La vista su Amalfi è diventata subito il fulcro del progetto: l'obiettivo era valorizzare questa connessione con il paesaggio, creando un luogo dal carattere unico".
Da questa intuizione prende forma un ambiente essenziale ma sofisticato, in cui le grandi vetrate amplificano il rapporto con l'esterno e trasformano il panorama in parte integrante dell'esperienza. La struttura appare leggera, quasi sospesa sul mare, mentre il soffitto, modellato da conche morbide e sinuose, accompagna lo sguardo e conferisce profondità agli ambienti, contribuendo a creare un'atmosfera raffinata e accogliente.
Il progetto risponde alla volontà di coniugare eleganza e funzionalità, cifra distintiva dell'approccio progettuale di Girardi. Gli interni si sviluppano attraverso un gioco di contrasti cromatici e materici: le tonalità intense del viola e del nero dialogano con accenti color salvia, il pavimento a scacchi bianco e nero incontra superfici scure e finiture in ottone lucido, mentre bambù e rattan introducono una dimensione più calda e naturale. Completano l'allestimento gli arredi Bonacina, scelti per il bar e la veranda, che aggiungono leggerezza e richiamano la tradizione artigianale Italiana.
Grande attenzione è stata riservata anche agli aspetti funzionali del Ristorante, integrati con discrezione all'interno del progetto. Le librerie della sala celano le postazioni di servizio dedicate al personale, la cantina vini riprende il linguaggio estetico degli arredi e persino le porte tagliafuoco diventano elementi di Design grazie agli oblò in ottone ispirati al mondo nautico, un dettaglio che rafforza il legame con il Mediterraneo.
Il risultato è uno spazio contemporaneo, caratterizzato da una forte identità progettuale, capace di interpretare l'anima di Amalfi senza ricorrere agli stereotipi della tradizione mediterranea. Il continuo dialogo tra interni ed esterni rende l'esperienza del ristorante fluida e coinvolgente, valorizzando il paesaggio come elemento centrale del progetto.
"Nei miei progetti cerco sempre di costruire spazi con una forte componente narrativa, dove ogni dettaglio contribuisca a creare un'atmosfera coerente ed esperienziale - conclude Antonio Girardi - Mi interessa progettare luoghi eleganti e accoglienti, scenografici ma sempre vivibili, capaci di lasciare un ricordo attraverso le emozioni che riescono a trasmettere".
Per Maggiori Informazioni: www.miramalfi.com
©Ph Francesco Dolfo
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