Il Moscatello della Tenuta Secolo IX nasce da vitigni selezionati di uve aromatiche, coltivate in aree vocate dove il microclima e la composizione del suolo favoriscono lo sviluppo di profumi intensi e complessi. Le escursioni termiche tra giorno e notte contribuiscono a esaltare la concentrazione zuccherina e la ricchezza aromatica, elementi fondamentali per questa tipologia di vino.
Al calice, il Moscatello si presenta con un colore brillante, che varia dal giallo dorato tenue a riflessi più intensi a seconda dell’annata. Il bouquet è ampio e seducente: emergono note floreali di zagara e fiori bianchi, accompagnate da sentori fruttati di pesca, albicocca e agrumi canditi. Non mancano sfumature di miele e leggere nuance speziate che arricchiscono il profilo olfattivo. Al palato, questo vino si distingue per l’equilibrio tra dolcezza e freschezza. La componente zuccherina, mai eccessiva, è bilanciata da una viva acidità che dona slancio e rende piacevole e non stucchevole. La persistenza aromatica è lunga, con un finale elegante e armonico.
Uno degli aspetti più apprezzati del Moscatello della Tenuta Secolo IX è la cura meticolosa dedicata a ogni fase della produzione. Dalla gestione sostenibile del vigneto alla raccolta manuale delle uve, ogni passaggio è pensato per preservare l’integrità del frutto. La vinificazione avviene con tecniche che rispettano le caratteristiche naturali dell’uva, evitando interventi invasivi e privilegiando fermentazioni controllate per mantenere intatti i profumi. In alcuni casi, si ricorre a brevi affinamenti che contribuiscono a sviluppare maggiore complessità senza snaturare la freschezza originaria del vino.
Tradizionalmente associato ai dessert, il Moscatello si rivela sorprendentemente versatile. Si abbina con eleganza a pasticceria secca, crostate di frutta e dolci a base di crema, ma può accompagnare anche formaggi erborinati o essere gustato come vino da meditazione.
Il Moscatello della Tenuta Secolo IX rappresenta un perfetto esempio di come un vino dolce possa essere al tempo stesso raffinato, equilibrato e profondamente legato al territorio. Un’etichetta che parla di passione, attenzione al dettaglio e rispetto della tradizione, capace di conquistare sia gli appassionati sia chi si avvicina per la prima volta a questo affascinante mondo.
Vi ricordiamo inoltre, che in occasione di Cantine Aperte 2026, Tenuta Secolo IX aprirà le proprie porte nelle giornate del 30 e 31 Maggio con un ricco programma di appuntamenti dedicati alla valorizzazione del territorio e del suo vino simbolo: il Moscatello. L’iniziativa offrirà ai visitatori un’esperienza immersiva tra natura, cultura enogastronomica e intrattenimento. Gli ospiti saranno accolti da una passeggiata tra i vigneti della tenuta, accompagnata da musica dal vivo e arricchita da una sosta degustazione immersa nel paesaggio rurale abruzzese.
Il percorso proseguirà poi all’interno della cantina con la degustazione della tradizionale Ciambella di San Biagio, proposta in collaborazione con Associazione Interpromium, realtà impegnata nella tutela e nella promozione delle antiche tradizioni gastronomiche locali. Sul terrazzo panoramico della tenuta, l’atmosfera sarà animata dal DJ Set di DJ CRU e da un’offerta gastronomica dedicata ai sapori del mare. Per l’occasione sarà infatti possibile degustare, a pagamento, specialità a base di pesce curate dal catering del Ristorante Vittoria Beach, con la firma dello Chef Cristiano Di Tommaso.
A completare il programma, nella giornata di Domenica 31 Maggio, la tenuta ospiterà anche un’esposizione di auto d’epoca organizzata da Old Motors Club d’Abruzzo, aggiungendo un ulteriore elemento di interesse per appassionati e visitatori.
Per Maggiori Informazioni: www.tenutasecoloix.it
©Ph Dario Raimondi
 |
 |
 |
