Presso
il Rome Cavalieri, magnifico Resort di Lusso nel cuore della Città
Eterna, è sempre attento alle esigenze dei suoi ospiti e offre la
possibilità di trascorrere una breve vacanza di Pasqua in tutta
sicurezza e godendo della serenità e del tepore delle giornate
primaverili. I grandi spazi del Rome Cavalieri - che dispone di un
immenso parco mediterraneo, di aree comuni eleganti e molto spaziose,
di terrazze ampie e ariose protese su Roma - danno al Cavalieri già
per sua natura intrinseca, la connotazione di un luogo appartato e
sicuro, garanzia ribadita anche grazie ai protocolli avanzati di
pulizia e di sanificazione adottati dall’albergo.
Si potrà così godere in serenità della Staycation di Pasqua, che prevede il pernottamento nelle camere o suite dell’albergo, abbinate ad una serie di proposte gastronomiche da non perdere. Prima tra tutte il pranzo di Pasqua creato dall’Executive Chef del Ristorante Uliveto Fabio Boschero e dal suo team: un menu tradizionale, che si dipana tra le Uova farcite con gratin di erbe, le Tartellette con formaggio fresco di capra e cipolla caramellata all’aceto balsamico, e prosegue con il Carpaccio di vitello con giardiniera di fave, asparagi e pecorino, con i Ravioli di ricotta con salsa di broccoli e guanciale croccante, e con il Lombo di agnello al forno con carciofi alla romana. Per finire in dolcezza, il french toast di colomba con gelato di ricotta arancia e cannella realizzato dall’Executive Pastry Chef Dario Nuti e per gli ospiti più giovani una divertente caccia alle uova.
Per Lunedì di Pasqua, tradizionalmente dedicato dai Romani alle gite fuori porta, il Rome Cavalieri ha organizzato un vero e proprio picnic nel parco, con tanto di tovaglia da stendere sul prato e cesto dello Chef ricco di prelibatezze. Corallina, Insalata di carciofi e pecorino, Insalata di molluschi con salsa di agrumi e finocchi, Cannoli di melanzane farcite al sugo di pomodori infornati con salsa al pesto, Timballo di pasta al forno in bianco, pane e pinsa. E per finire la Pastiera e l’Ovomisù creati da Dario Nuti. Inoltre, gli ospiti avranno a loro disposizione anche le live station di fritti con Olive ascolane, Alici panate, Verdure in pastella, Calamari e gamberi, Bocconcini di pollo al panko, Crema fritta e Crocchette della casa - e il grill - con Costolette di agnello, Hamburger, Entrecôte, Filetto di manzo, di salmone e di spigola.
I
Prezzi della Staycation Pasquale:
- Camere a partire da €
190 per camera doppia e prima colazione, e seconda camera per bambini
e ragazzi inferiori ai 16 Anni sconto del 50%
- Pranzo di Pasqua:
€ 75 a persona, bambini fino ai 5 Anni omaggio, dai 5 ai 12 Anni
sconto del 50%
- Picnic di Pasquetta: € 60 a persona, bambini
fino ai 5 Anni omaggio, dai 5 ai 12 Anni sconto del 50%
Per
Maggiori Informazioni: www.romecavalieri.com