La
più grande compagnia aerea Greca per la prima volta ha raccolto a sé
tre esponenti di spicco nella cucina Greca moderna: Lefteris
Lazarou, Christoforos Peskias e Stelios Parliaros, che
collaboreranno insieme alla creazione del nuovo menu per la Business
Class.
I passeggeri infatti che sceglieranno di volare in Business Class avranno l’opportunità di assaggiare una serie di piatti che racchiudono gli aromi e i sapori tipici della Grecia. Insieme a loro si imbarcherà in questo inedito viaggio culinario anche Konstantinos Lazarakis, primo Master of Wine greco della storia e consulente vinicolo per AEGEAN, che aiuterà gli chef a mettere in risalto l’identità unica della gastronomia locale.
L’iniziativa
“Gastronomics” si ispira alla miriade di sapori e aromi
che caratterizzano la culla della civiltà occidentale, ma anche alla
sua natura e ai ricordi, che sono parte integrante
dell’autentica cucina greca. I sapori ellenici approderanno
su tutti i voli internazionali operati da AEGEAN, portando con sé un
pezzo della cultura gourmet locale.
I
sapori di Creta, di Naxos, del Peloponneso e gli ingredienti tipici
dell’intera Grecia si incontrano nelle mani dei tre top chef: nasce
così un menu composto da oltre 40 piatti differenti, pensati
per valorizzare cibi e vini locali di produttori grandi e piccoli
provenienti da ogni angolo del Paese, per regalare un’esperienza
autentica in puro stile greco.
