mercoledì 20 giugno 2012

G.H. Mumm: Brinda alla Milano Fashion Week, all' Excelsior

C’è un legame molto particolare fra Moda e G.H. Mumm: alla base di entrambe vi è la genialità creativa alimentata con la conoscenza, competenza, ed esperienza.

G.H Mumm, in occasione della Milano Fashion Week vi propone il Menù di degustazione “G.H. Mumm Sophisticated Semplicity”, presso l’ Excelsior Galleria del Corso n° 4 a Milano. Presso l’ Eat’s Bistrò dal 23 al 27 Giugno verrà proposto l’ abbinamento fra la G.H Mumm Cuvée Privilège e la “Millefoglie di pesca e branzino marinato con finocchietto ed emulsione al frutto della passione”. Un’unione capace di esaltare gli aromi del vino e “rifinire” l’equilibrio della freschezza e dell’ intensità, tipico della Cuvée Privilège. Negli stessi giorni, presso l’ Excelsior Café verrà servita la “Tartare di pesca e orata con emulsione al finocchietto e croccante di pane carasau” per esaltare il Cocktail Notre Dame orchestrato intorno al G.H. Mumm Rosé, lo champagne maschile, a dispetto del colore, nato per soddisfare i desideri dei soci degli esclusivi Club Inglesi dell’Ottocento.

In più Marco Cenedese, G.H. Mumm Ambassador sarà presente per accompagnare le degustazioni delle Cuvée ma anche con il potente Rito del Sabrage.

Menù:

Menù Eat’s Bistrò € 18,00 a persona
Menù Excelsior Café € 10,00 a persona

Per Maggiori Informazioni: www.excelsiormilano.com