Integrata nel tipico paesaggio rurale Pugliese e affacciata sulla costa di Polignano a Mare, AuraTerrae propone in vista dell' Autunno un interessante pacchetto alla scoperta dei sapori che prevede la visita alla Cantina di Giovanni Ajello, enologo per amore ed alla Masseria la Lunghiera, dove oltre ad un pranzo bucolico si potrà scoprire una modalità di allevamento dei bovini davvero innovativa.