La festa privata, giunta alla sua 15° edizione, FANTAISIE avrà luogo al Restaurant Terrazza Danieli, una delle Location più esclusive e panoramiche di Venezia con vista a 180° sull’Isola di San Giorgio e sulla Laguna di Venezia.
I Sous Chef del Ristorante Terrazza Danieli dell’Hotel Danieli, renderanno omaggio al Cinema Danieli, alla Giuria Internazionale del Concorso dell’81. Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica della Biennale di Venezia e alla fantasia.
Il titolo della festa prende vita dall’immaginario legato alla musica. Fantaisie come la composizione di Chopin, complessa e libera, con ampi spazi all’improvvisazione. Fantaisie come libertà pirandelliana di interpretare ruoli diversi e complicati. Tra le proposte Gourmet elaborate dal Restaurant Terrazza Danieli ritroviamo piatti che richiamano la fantasia musicale affondando le sue radici nell’improvvisazione, nella composizione libera senza schemi che non rientra nei canoni di nessuna forma musicale codificata.
Roberto Naccari, Head Barman dell’Hotel Danieli, saprà accordare le creazioni culinarie con un’interessante idea di Mixology.
Per Maggiori Informazioni: www.hoteldanieli.com
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