La presentazione ufficiale è avvenuta in occasione della 32° edizione di Tipicità Festival a Fermo insieme all’Assessore all’Agricoltura della Regione Marche, Andrea Maria Antonini, che ha sottolineato come “Questo circuito, uno dei diciotto attivati sul territorio regionale, si concentra nelle provincie di Fermo ed Ascoli Piceno rappresentando un‘importante opportunità di promozione enogastronomica e di valorizzazione del territorio, attraverso proposte in grado di esaltare il connubio tra menù tipici ed il patrimonio di vini e birre che le Marche sono in grado di offrire. Da sottolineare che tre appuntamenti saranno ospitati in luoghi di particolare pregio storico e artistico, rispettivamente a Palazzo Paradisi in Montalto delle Marche e due nell’Auditorium Sant’Antonio da Padova ad Ortezzano, dove è presente la tomba del Latinista Giuseppe Carboni!”.
Un patrimonio del gusto rappresentato dai numeri, illustrati dal coordinatore del progetto Sergio Spinelli, con ventisette cantine coinvolte, tra le quali tre iscritte all’elenco regionale degli operatori enoturistici, e ben nove birrifici. In compagnia dei produttori, in ogni appuntamento ci sarà anche un sommelier per approfondire caratteristiche ed abbinamenti consigliati. A disposizione anche un Tour Operator per chi volesse fruire di itinerari “esperienziali” tra vigneti, borghi storici e aziende rurali.
Qui
le prossime Tappe:
- 4 Aprile: Cantina
Velenosi, Ascoli Piceno
Velenosi
vini
- 5 Aprile: Tenuta Guido Cocci Grifoni, Ripatransone
Vini:
Cantina Cocci Grifoni
- 12 Aprile: Ristorante Il Ponte, Cossignano
Cantine:
Tenute del Borgo, Soc. Agr. D’Ercoli, Ciù Ciù Tenimenti
Bartolomei
- 19 Aprile: Ristorante I Piceni, Ortezzano (presso
Auditorium Sant’Antonio da Padova)
Cantine: Casale Vitali, Az.
Agr. Dianetti, Az. Agr. Fiorano
-
23 Aprile: Azienda Agricola Pantaleone, Ascoli Piceno
Vini:
Azienda Agricola Pantaleone
- 27 Aprile: Le Logge,
Smerillo
Cantine: Az. Agr. Bio Centanni Giacomo, Soc, Agr. Gobbi e
Mannocchi, Clara Marcelli
-
5 Maggio: Sottoscala Gusteria di Sisto V, Montalto delle Marche
(presso Palazzo Paradisi)
Cantine: Soc. Agr. Vigna Cava, Tenuta Cà
Sciampagne, Az. Agr. Biologica Tavio
- 10 Maggio: Da Sebastiani,
Ortezzano (presso Auditorium Sant’Antonio da Padova)
Cantine:
Cossignani L.E. Tempo, Tenuta Cocci Grifoni, Maria Pia Castelli
-
15 Maggio: Le Papillon, Altidona
Birrifici: Kukà, Jester
Birrificio Agricolo, Birrificio Mukkeller
-
23 Maggio Osteria Infinito, Grottammare
Birrifici: Birrificio
Carnival, Birrificio Babylon, Birrificio Artigianale Ottozampo
-
29 Maggio: Il Vinattiere, Ascoli Piceno
Cantine:
Az. Agr.Cantina Sesì, Le Canà, Az. Agr. Valter Mattoni
Per Maggiori Informazioni: www.dallavignaallatavola.marcheandwine.it
