Il summit “Enologia e Neuroselling: dalla scienza moderna le nuove vie per la qualità della tipicità territoriale e della sua promo in Export”, svelerà i componenti del territorio che generano l'identità di un vino e le tecniche di vendita e comunicazione basate sulle ultime ricerche in campo neuroscientifico. Ad approfondire queste tematiche ci saranno due tra i maggiori esperti di Enologia e di Neuromarketing e Neuroselling, i Professori Maurizio Ugliano, docente di Tecnologie e processi enologici e Wine Identity and Typicality presso l'Università degli Studi di Verona e Vincenzo Russo, docente di Neuromarketing all’università IULM di Milano.
Il Summit sarà un’occasione per conoscere approfonditamente le migliori strategie di comunicazione e promozione di un vino. Oltre cinquanta case vitivinicole Italiane e altrettanti Buyers provenienti da tutto il mondo parteciperanno all’appuntamento nato da un’idea della “donna del vino” Joanna Miro per valorizzare e aumentare la percezione del Brand di cantine d’eccellenza, diverse per provenienza geografica e dimensioni ma accomunate dal profondo legame con il proprio territorio e le sue tradizioni. Main Partner del Summit Crédit Agricole FriulAdria.
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Informazioni: www.italiantastesummit.com