giovedì 22 ottobre 2020

Castello di Cortanze: Una suggestiva cena per la notte di Halloween

Trascorrere la notte di Halloween in una vera dimora storica: il Castello di Cortanze, una Location unica e suggestiva risalente al Secolo, che domina l’omonimo paese e le superbe colline dell’Astigiano.


Quale ambientazione migliore per assaporare la festività più spaventosa dell’anno con una cena che rievoca le migliori tradizioni culinarie piemontesi, dove Privacy, distanziamento ed allegria convivono nelle ampie sale del castello? Ecco il menù tutto da assaporare, accompagnato dai migliori vini DOC della zona, che ripropone anche nei colori lo spettacolare foliage autunnale degli spazi esterni, dove il verde si fonde con il giallo, l’arancione, il rosso ed il marrone.

Menu della serata:
Castello di Cortanze - Dimora Storica - Cena di Halloween

Venerdì 31 Ottobre 2020

- Aperitivo con stuzzichini vari
- Battuta al coltello di carne cruda alla moda del Boia

- Straccetti del Conte Ugolino
- Flan di zucca con crema di marroni e granella di amaretti

- Riso Carnaroli rosso mantecato al cremificato di Novara

- Vellutata di zucca con dadolini di spada e granella di Pistacchi

- Filetto di maialino lardellato su letto di cipolle di Tropea caramellate

- Semifreddo al torrone, Caffè e Vini della Casa

Prezzo a Persona: € 45,00

Per chi desiderasse protrarre la permanenza nella fiabesca scenografia del Castello, la dimora dispone di diverse sistemazioni: 1 suite Marchesi Roero, 6 junior suites, 3 suite con tipologia tripla e 1 sistemazione doppia comfort. Ciascuna delle camere è allestita con arredi dell’epoca e permette di vivere un emozionate viaggio nel tempo. A partire da € 90

Per Maggiori Informazioni: www.castellodicortanze.com