Fattoria Mantellassi: Il nuovo tappo Ecologico

Produrre “buono” ma soprattutto “bene”. E questa la filosofia che da oltre 25 Anni Giuseppe e Aleardo Mantellassi, imprenditori appassionati alla loro attività in vigna, sono arrivati al successo non certo per caso ma per grande professionalità e impegno.

Nella bellissima Fattoria Mantellassi, situata a Magliano in Toscana, si produce l’eccellente Morellino di Scansano D.O.C.G, le bottiglie di vino vengono sigillate al momento con tappi di alta qualità, una qualità che, nel 2017 ha un valore in più in quanto, per alcuni vini infatti verrà utilizzato, oltre al classico sughero, un tappo tecnologicamente innovativo non solo nella tipologia di materiale utilizzato ma anche nell’estetica.

E' la nuova Green Line, di Nomacorc, Leader mondiale nella produzione di chiusure alternative al Top. Una linea che utilizza materie prime rinnovabili e a base vegetale, oltre a rappresentare una piacevole innovazione nel Design. I tappi sono privi di TCA (Il tricoloanisolo, sostanza che conferisce il cosiddetto sentore di tappo) e senza colla, affidabili al 100%.

Il nucleo è costituito da un filtro dell’aria traspirante che garantisce in modo ottimale il trasferimento dell’ossigeno attraverso le pareti del tappo. E’ quindi formato per il 70% da aria, risorsa abbondante in natura. Il passaggio di ossigeno nelle bottiglie viene ulteriormente ridotto così da assicurare un invecchiamento dei vini rossi fino a 25 Anni!

La guaina esterna è flessibile ma con una sigillatura perfettamente ermetica così che esteticamente conferisce alla bottiglia l’aspetto tradizionale pur proteggendo il vino in modo ottimale. I prodotti Nomacorc sono completamente riciclabili. Grazie a questa scelta, l’intera confezione dei vini Mantellassi sarà riciclabile e/o biodegradabile.

Per Maggiori Informazioni: www.fattoriamantellassi.com