Ernst Knam, Gualtiero Marchesi, Carlo Cracco, Iginio Massari, Davide Oldani, Davide Comaschi, Andrea Besuschio, Roberto Rinaldini, Gianlu...

Riso carnaroli, carotine, zucchine, piselli, maggiorana e caprino della Valsassina. Sono questi i principali ingredienti scelti dallo Chef ...